Torta di mele e Mandorle Bimby

Ciao a tutti , oggi nuovo articolo culinario per una merenda o colazione deliziosa e golosa ma sopratutto semplice.

INGREDIENTI :

  • 10 g di burro
  • 350 g di mele golden o renette, sbucciate e a fette
  • 1 limone, preferibilmente biologico, il succo e la scorza
  • 200 g di zucchero
  • 50 g di mandorle sgusciate
  • 3 uova
  • 1 vasetto di yogurt naturale (125 g)
  • 70 g di burro
  • 200 g di farina
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Per prima cosa sbucciate e affettate le mele finemente, trasferitele in una terrina insieme al succo di limone e lo zucchero.

Nel boccale unire le mandorle, lo zucchero e il limone e tritare tutto 10 sec a velocità 10 .

Aggiungere poi le uove, lo yogurt e il burro …

la farina, il pizzico di sale e il lievito e mescolare tutto a velocita 6 per 20 secondi .

Treasferire il composto ottenuto e posizionare tutte le mele sopra pe creare un fiore.

Cuocere a 180 ° per 40/45 minuti.

E il gioco è fatto, spettacolare !

Spero che l’articolo vi possa essere piaciuto fatemi sapere con un commento se avete provato questa ricetta eh… alla prossima puntata con le perle di Dafne.

Pubblicato il giugno 23, 2020, in Cucinare con il Bimby, DOLCI, DOLCI BIMBY con tag . Aggiungi il permalink ai segnalibri. Lascia un commento.

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